Ogni anno Colonia è il luogo in cui i decision maker del settore dolciario si incontrano. L’occasione è l’ISM, evento fieristico che lo scorso anno ha raccolto oltre 37mila visitatori.
Nel 2019 si è svolta la 49esima edizione, dal 27 al 30 gennaio. Il marchio Laica era presente nel padiglione 5.2. Oltre alle novità presenti a catalogo, particolare attenzione è stata posta alla nuova immagine del marchio. Un amore per il cioccolato iniziato nel 1946, dal fondatore di Laica – il sig. Lino Saini – e che oggi l’azienda vuole dichiarare anche nel nuovo marchio. Un amore per il cioccolato che vuole sottolineare non solo l’italianità del prodotto, ma anche l’attaccamento al territorio di Arona, città dove è nata e si è sviluppata Laica.